Homogeniseren/Emulgeren
Een zeer intensieve activiteit om moeilijk mengbare vloeistoffen met elkaar te mengen.
Bijvoorbeeld: etherische oliën, cremès, lotions, mineraaloliën, wassen, paraffines, proteïnes, dierlijke en plantaardige oliën, melkeiwitten, water in olie of olie in water.
Geschikte mengers zijn: