Aanmaakinstallatie voor mayonaise

Aanmaakinstallatie voor mayonaise

Met deze recent geleverde procesinstallatie wordt biologische mayonaise gemaakt. Onder de installatie zorgt een inline dispergeerder voor de benodigde high shear. Een mol-systeem maakt de leidingen hygiënisch schoon. Levering was inclusief mengtank (voorzien van een drietal mengers) en besturing met HMI.

Project omschrijving